Goktepeliler.com

Goktepeliler.com köy resimleri, flatcast destek forumu, flatcast radyo temaları, flatcast index, png, jpeg, gif resimleri adına paylaşımlar yapmaktadır.

Radyo Temaları yeni yapılanlar sade olanlar büyük boy olanlar kızlı, Radyo temaları fcpli ve hüzünlü

goktepelilerrr (5).jpg
Radyo Temaları siyah beyaz hüzünlü kızlı ve siyah zeminli fcpli, Arkafon koyu renk yeni eklenen sade temalar, radyolara yeni eklenen siyah beyaz temalar, radyo temaları sade olanlar

goktepelilerrr (3).jpg
Tuğlalı arkafolu radyo temaları, Radyo temaları sade güzel yeni olanlar, radyotemaları kızlı ve tuğla zeminli,

goktepelilerrr (2).jpg
Flatcast Radyolara Hüzünlü kızlı Temalar fcpli, Radyo temaları sade güzel koyu zeminli büyük boy temalar, siyah zeminli temalra, radyo tyemaları yeni eklelnen güzel olanlar, radyotyemaları en güzelleri,

goktepelilerrr (1).jpg



Enginarlı ve Bezelyeli Pilav Malzemeleri
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı bezelye – haşlanmış
4 adet orta boy enginar
½ limonun kabuğu – rende
Tuz
Beyaz biber
3 su bardağı su

Pirinçleri yıkayıp, süzün.

Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. 8’e böldüğünüz enginarları ekleyin ve bir tur çevirin. Ardından pirinçleri ekleyin ve kavurun. Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin. Tuz, beyaz biber, limon kabuğu rendesini ekleyin ve bir tur çevirin. Suyunu ekleyin ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pilav suyunu çekince alttan üste doğru havalandırın üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10- 15 dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.


Milföylü Güveç Malzemeleri
3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı
750 gr. dana kuşbaşı – küçük doğranmış
2 adet havuç – iri yemeklik doğranmış
2 adet patates – iri yemeklik doğranmış
5 adet yeşil biber – iri yemeklik doğranmış
5 – 6 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
3 – 4 dal taze kekik
4 su bardağı sıcak su

Milföylü Soğan için Malzemeler
20 adet arpacık soğan
5 adet milföy

Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Etleri ekleyin ve etler suyunu bırakıp, çekene kadar orta ateşte kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından sırasıyla, havuç, patates ve biberleri ekleyin, çevirin. Tuz, karabiber, taze kekik ve sıcak suyu ilave edin. 45 dakika etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.

Milföy karelerini dört eşit şerit elde edecek şekilde kesin. Arpacık soğanı bir şeridin üzerine koyun ve sarın. Kalan bütün arpacık soğanları ve milföyleri bu şekilde hazırlayın.

Pişen etli karışımı fırın kabına alın. Hazırladığınız soğanlı milföyleri karışımın üzerine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.


Kazandibi Malzemeleri
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
6 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı – tepsiyi yağlamak için
3 – 4 yemek kaşığı toz şeker – tepsinin tabanına serpiştirmek için

Unu bir tencereye alın ve kavurun, ılıması için ocaktan alın. Tencerenin içine nişasta, pirinç unu, toz şeker ve sütü ilave edip ocağa almadan bir tur karıştırın. Ardından ocağa alıp muhallebi kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamını bulan muhallebiye vanilya ve tereyağını da ilave edip bir taşım daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp muhallebinizi kenara alın.

Tepsinizi tereyağı ile yağlayın. Üzerine toz şekeri serpiştirip taban kısmını toz şekerle kaplayın. Hazırladığınız muhallebinin yarısı kadarını tepsiye döküp ocakta orta ateşte çevire çevire şekeri karamelize edin. Bir mutfak bezini ıslatıp sıkın ve tezgaha açın. Tabanı karamelize edilen tepsiyi ıslak üzerine alın ve kalan muhallebiyi de tepsiye dökün. Dışarıda bir süre beklettikten sonra buzdolabında iyice soğuyana kadar dinlendirin. Bir spatula yardımıyla sıyırarak yuvarlayın ve soğuk servis edin.



Peynirli ve Kavurmalı Pide Malzemeleri

Pide Hamuru için Malzemeler
1 tutam toz şeker
20 gr. yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
4,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı tereyağı – piştikten sonra

Kavurmalı İç Harç için Malzemeler
200 gr. hazır kavurma – kabaca doğranmış
1 su bardağı rende kaşar peyniri

Peynirli İç Harç için Malzemeler
2 su bardağı Trabzon peyniri – rende

Su, toz şeker ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu derin bir karıştırma kabına alın. Ortasını havuz yapın ve mayalı karışımı ilave edip önce bir çatal yardımıyla, sonra elinizle iyice yoğurun.

Yoğurduğunuz hamurdan küçük toplar hazırlayın ve 40 – 50 dakika mayalanması için kenara alın.


Kavurmalı pide için;
Hamurunuz yeteri kadar mayalandığında, ince uzun pide şeklinde açın, içerisine kavurma ve kaşar peynirlerini serpiştirin, hamurun kenarlarını kıvırarak pide görüntüsünü sağlayın.


Peynirli pide için;
İnce uzun pide şeklinde açın, içerisine rendelediğiniz Trabzon peynirlerini serpiştirin, hamurun kenarlarını kıvırarak pide görüntüsünü sağlayın.

200 derecede önceden ısıtılmış fırına fırın tepsinizi içi boş atın ardından sıcak olan fırın tepsinize pidelerinizi alıp 20 – 25 dakika pişirin.

Pideleri fırından aldıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tereyağını parça parça ilave edin.

Dilimleyerek servis edin.